食事からセサミンを摂ることの利点は
普段の食事からセサミンを摂るメリット
食事からセサミンを摂る場合のメリットは二つ挙げられます。それは味を楽しめること、サプリメントに苦手意識のある人でも気軽に摂取できることです。
サプリメントが苦手な人もセサミンを摂れる
サプリメントタイプのセサミンは、いつでもどこでも手軽に摂れる反面、サプリメントの類が苦手な人にとっては敬遠する対象になる可能性もあります。
普段の食事からセサミンを摂ろうとすると、ゴマを使った料理を食べるなどの方法があります。
セサミンを食事から摂る場合、一日の摂取量はゴマの種子でいうと3000粒ほどですが、これはゴマ油で大さじ1杯程度です。
継続力は必要ですが、この量であれば毎日の食事からセサミンを摂ることも不可能ではありません。
味を楽しめる
食事から摂るため、サプリメントタイプとは違って味があります。サプリメントだと水などで飲み込むだけですが、食事からの摂取では味を楽しみながら「食事をしている」感覚も味わえます。
普段の食事からセサミンを摂るデメリット
食事からセサミンを摂ることのデメリットは料理を作るのに手間が掛かること、ゴマ自体の外皮が硬いので、磨りゴマや練りゴマを使わないと消化吸収の効率が良くないことです。
なるべく自宅で料理を作るようにし、その際に練りゴマや磨りゴマを選ぶようにするなど材料に気をつければ、この問題もある程度はカバーできます。
しかし吸収の効率性や手軽さのことを考えるとサプリメントのほうが選択されやすいと言えます。
吸収率や効率性がすべてではありませんが、なるべく効率良くセサミンを摂りたいという方はサプリメントの摂取を考慮しましょう。
自分に合った摂り方を選びましょう
サプリメントからの摂取と普段の食事からの摂取、それぞれに利点と欠点があります。タイプごとの特徴を掴み、自分に合ったものを選択すると適切だと思われます。
健康食品に偏ることなく、普段から栄養バランスのとれた食事や運動をするように心掛けましょう。
